Il vino ELISSO è una delle etichette di punta della Cantina Apulia di Stornara, situata nella regione della Daunia, in Puglia. Si tratta di un vino rosso prodotto esclusivamente da uve Uva di Troia, un vitigno autoctono che rappresenta un simbolo dell'identità enologica del territorio .
Caratteristiche principali
Denominazione: Daunia IGP (Indicazione Geografica Protetta), che copre l'intera provincia di Foggia.
Vitigno: 100% Uva di Troia.
Stile: Vino rosso tipico dell’Italia meridionale.
Allergeni: Contiene solfiti
Abbinamenti consigliati
ELISSO si abbina perfettamente con piatti a base di manzo, agnello e pasta, grazie alla sua struttura e intensità aromatica .
Valori nutrizionali per 100 ml
Valore energetico (ENERGY):
71,6 Kcal (300 KJ)
Tabella nutrizionale
GRASSI 0 g
di cui Acidi Grassi Saturi 0 g
CARBOIDRATI 0,4 g
di cui Zuccheri 0,4 g
FIBRE 0 g
PROTEINE 0 g
SALI (SODIO) 0 g
Ingredienti
Materia Prima: Uva e Mosto d'uva;
Additivi e stabilizzanti
Metabisolfito di Potassio (E224)
Gomma Arabica (E414)
acido METATartarico (E353)
Poliaspartato di Potassio (E456)