La Puglia è terra di antichissime tradizioni vinicole. La coltivazione della vite era già praticata fin dai tempi della colonizzazione greca nell'VIII secolo avanti Cristo.
Stornara è un piccolo centro agricolo della "Daunia", sulla Via Traiana, 27 Km a sud-est di Foggia. Secondo Diomede fu ai tempi del mitico Re Dauno che la coltivazione della vite venne qui introdotta.
Il nome "Daunia" della zona e della locale I.G.T. è dovuto a lui. Il 26% dell'intera area è coltivato a vigneto